Bakkerij Vooges Blijft Innoveren: 10.000 Nieuwe Werknemers Zijn Bij-zonder Belangrijk

We hebben onlangs een opvallende stap gezet om onze producten nog smaakvoller en duurzamer te maken. We hebben maar liefst 10.000 nieuwe werknemers in dienst genomen, en deze werknemers zijn niet zoals de gebruikelijke arbeidskrachten die je zou verwachten. Het zijn bijen!

Deze unieke zet is gericht op het gebruik van lokaal geproduceerde honing in onze bakkerijproducten. Hierdoor wordt niet alleen de kwaliteit van onze producten verbeterd, maar wordt ook de bijenpopulatie ondersteund, wat van cruciaal belang is voor ons ecosysteem.

Jasper Engel, eigenaar van Bakkerij Vooges, legt uit: “We zijn altijd op zoek naar manieren om onze producten te verbeteren en tegelijkertijd bij te dragen aan duurzaamheid. Het idee om bijen te betrekken was gebaseerd op onze wens om lokale grondstoffen te gebruiken en de natuur te ondersteunen. “

Deze nieuwe bijenkolonie is gehuisvest in speciaal ontworpen bijenkasten op het terrein van de bakkerij. Het verzorgen van de bijen en het oogsten van de honing is een delicate taak die door speciaal opgeleid personeel wordt uitgevoerd om ervoor te zorgen dat de bijenpopulatie gezond blijft.

De honing die door deze bijen wordt geproduceerd, zal worden verwerkt in verschillende bakkerijproducten, waaronder brood, granola, croissants met honingglazuur en koekjes. Dit zal niet alleen de smaak verbeteren, maar ook een gezonder en natuurlijker alternatief bieden voor toegevoegde suikers.